Konaklama
Geri
Екопътека Бяла рекаPhoenixfund-bg · CC BY-SA 4.0
Yerler · Kalofer ve Orta Balkan

Byala Reka eco-trail

Екопътека Бяла река

Köprüler Orta Balkan Milli Parkı'nın yüksek yamaçlarının altında orman yoluyla açık bir Balkan nehri geçiyor.

01

Ziyaret önerileri

Park ofisinde köprü ve iz durumunu kontrol edin ve yüksek su veya fırtınalar sırasında asla girmeyin.

Bulgar yemekleri

Yerel yemekler

Yerel yemekler →

Thracian şarap · kavarma · Brestovitsa üzümleri · Gül ürünleri

GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Clay-pot

Gyuvech

Et, mevsimsel sebze ve pirinç değişim lezzetlerinin saatlerce pişirilmesinde yavaş bir kist.

İçindekiler Pork, kuzu veya sığır, biber, aubergine, okra, domates, patates veya pirinç, mevsime bağlı olarak.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Peynirli ekmek · kahvaltı

Tutmanik

Yumuşak, pullapart maya ekmek tabakalı veya beyaz peynir ve tereyağı ile birlikte yuvarlandı.

İçindekiler Flour, maya, süt veya yoğurt, yumurtalar, tereyağı ve sirene peyniri.
Rose petal jamWikimedia Commons contributors
Floral koruma · bölgesel

Rose petal jam

Bir fragrant, Damask gülünün translucent sirup'ta hasatını yakaladığını koruyor.

İçindekiler Edible rose petals, şeker, su ve citrik asit veya limon suyu.
LukankaWikimedia Commons contributors
Kuru toparlanmış sosis

Lukanka

Düzleştirilmiş, yoğun bir doku ve sıcak baharat ile hava sosis, bir meze olarak dilimlendi.

İçindekiler Pork ve sığır eti, tuz, kara biber, cumin ve doğal bir vücutta kültürleri tedavi etmek.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Yavaş pişmiş ana yemek

Kavarma

Zengin et ve sebzeler yavaş paprika ve kurtarıcı ile pişirilir, genellikle bir kil potda kıvrımlar.

İçindekiler Pork veya tavuk, soğan, biber, domates, mantarlar ve baharatlar.
Shopska salatasıViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salad · vejetaryen

Shopska salatası

Klasik ilk sipariş: domates, salatalık ve biber beyaz peynirin cömert bir karlı tabakası altında.

İçindekiler Domatesler, salatalık, kavurulmuş veya taze biber, soğan, parsley ve sirene peyniri.
NEARBY

Toplu taşıma

Калофер и Централен Балкан

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Uygunluk yerel haritalama bağlıdır

Harita

Yol tarifi

02

Yol tarifi

Toplu taşıma

Otobüsler ve trenler

İlk olarak Kalofer demiryolu istasyonu veya Karlovo tren veya şehirlerarası otobüsle ulaşır; geri dönüş zamanınızı eşleştirmezse, son kilometreler için lisanslı bir taksi.

03

Yakındaki yerler

İl rehberi · Plovdiv Eyaleti