Места · Запалња и Николаево

Жребчево Акумулација и потопљена црква

Язовир Жребчево и потопената църква

Велик акумулација Тунџа је познат по преживјели цркви поплављене села Запалња, који је видљива уз спремињајочих се водостајев.

Област Стара Загора Смештај →Google Maps →

Савети за посету

Опазујте уничење из трдног јавног простора, никада не уђите у нестабилно зидарство и се не оддаљите од језовске структуре.

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

рожни мармелада · Тракијско вино · Јагњечје јела · месне кроглице у слогу чирпана

Спасимир (Spasimir Pilev) · CC BY-SA 4.0рожни мармелада Тракијско виноЈагњечје јеламесне кроглице у слогу чирпана

Wikimedia Commons contributors

Цветличасти чувевалник · регионални

Цветни мармелада

Дишеч резерват, који зајаме рожнато жетев Дамаска у просојнем сирупу.

Од чега се прави Ужитне рожне листе, шећер, воду и цитронско кислино или лимонин сок.

Марина1972 · CC BY-SA 3.0

обара из глине

Гјувех

Спора глинаста посода, у катери се више сати мењавајо укуси меса, сезонске зелењаве и пиринач.

Од чега се прави Свињетина, јагњетина или говедина, паприка, јајчевец, окра, парадајз, кромпир или риж, зависно од сезоне.

Mpb eu / Wikimedia Commons · public domain

Сиров хлеб · доручак

Тутманик

Мехак, потегњен квасов хлеб, прекрит или ваљан с белим сланим сиром и маслом.

Од чега се прави Мока, квас, млеко или јогурт, јаја, масло и сир.

Wikimedia Commons contributors

Оцврта месна кроглица

Кјуфте

Плошчата месна кроглица на роштиљу, сочна унутар и дишеча с кумино, попром и лук.

Од чега се прави Млевено свињино или мешано месо, лук, кумино, папар, сол и понекад петершиљ.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).

Biso / Wikimedia Commons

Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Запалня и Николаево

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Најпре возом или међуградским аутобусом допутујте до одредишта „Николаево, Гурково или Казанлак”. Унапред проверите вози ли локални аутобус; ако се његов ред вожње не уклапа у време повратка, раније резервисајте лиценцирани такси за последње километре.