Смештај
Назад
Рибарската махала на Тутракан06.09.2016Велислав (varbanov) · CC BY 2.0
Места · Тутракан

Риболовно четртлетје Тутракан

Рибарската махала на Тутракан

Стрма стара рибишка четврт се спушта до Донаве под градом с војашко и речно традицију.

01

Савети за посету

Посетите риболовни музеј и обалу, затим раје пронађите рибји оброк, као затим да би журили кроз.

Бугарска храна

Локална храна

Локална храна →

супа из донавских риб · оцврти крап · хлеб из добруџе · марелична ракија

РакијаMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Садни жганец · аперитив

Ракија

Силно садје жгање Бугарске се појавља у гроздних, сливових, мареличних, кутинских и других регионалних облицима.

Од чега се прави Ферментирано садје, дестилирано у бистер или содчек, који је стар више као пет лет; моч је може висока.
Шопска салатаViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.
КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Роштиљ · омиљена улична храна

Кебапче

Зачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.

Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.
У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Тутракан

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података

Мапа

Упутства

02

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Регионални и међуградски аутобуси служе Тутракану из Русе/Силистре; рива је опуштена од центра.

03

Места у близини

Водич кроз област · Област Силистра