Места · Фотиново

Водопадови фотиново

Фотински водопади

Неколико шумских каскад се спушта по уски Родопи грапи под селом Фотиново.

Предео Пазарџик Фотиново Смештај →Google Maps →

Савети за посету

Посет с добро обутвијо у змерних водних условима; пут и стене су по јаком кише неварне.

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

Батак · Рходопе · Јаја Панагиуриште · Шумске јагоде

БатакРходопеЈаја ПанагиуриштеШумске јагоде

Gotvach.bg · Ретро катми на сач

Квасиране палачинке

Катми

Мехке, рахло тангице палачинке традиционално куване на глинени саки и пострежене с сладким или сланим полнили.

Од чега се прави Мока, вода или млеко, квас, јаја и сол; понекад јогурт.

K kapustin / Wikimedia Commons

Регионал · вегетаријански

Пататник

Дишеча рходопе кромпирјева јед с лук и зелишчи, хрустљава изван и мехка у средини.

Од чега се прави Нарибани кромпир, лук, метина или савор, сол и понекад сир.

Wikimedia Commons contributors

Јагњетина, цели печена, · гостија

Чеверме

Цело јагње се је полако обрнило над шумски огењ за скупно празновање Родопе.

Од чега се прави Младо јагње, сол и понекад једноставно зелишче или маслени басти.

Марина1972 · CC BY-SA 3.0

обара из глине

Гјувех

Спора глинаста посода, у катери се више сати мењавајо укуси меса, сезонске зелењаве и пиринач.

Од чега се прави Свињетина, јагњетина или говедина, паприка, јајчевец, окра, парадајз, кромпир или риж, зависно од сезоне.

Mpb eu / Wikimedia Commons · public domain

Сиров хлеб · доручак

Тутманик

Мехак, потегњен квасов хлеб, прекрит или ваљан с белим сланим сиром и маслом.

Од чега се прави Мока, квас, млеко или јогурт, јаја, масло и сир.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Печена главна · домача кухиња

бугарска муссака

За разлико од гршке варијанте, који је води авбергин, су бугарске муссака слојеви змлете кромпир и млевено месо под тангијевим јогуртом.

Од чега се прави Кромпир, млевено месо, лук, парадајз, паприка, сарома и јајчни јогурт.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Фотиново

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Најпре возом или међуградским аутобусом допутујте до одредишта „Батак или Пештера”. Унапред проверите вози ли локални аутобус; ако се његов ред вожње не уклапа у време повратка, раније резервисајте лиценцирани такси за последње километре.