Проверите стање мостов и ограј на локални нивоу; не употребљавајте пошкодованих одсеков или се приближајте водопаду по јаком дежевју.
Смештај
Laveol · CC BY-SA 4.0кањон Емен и Момин Скок
Еменски каньон и Момин скок
Река Негованка пресијеца уско кланац с литицама, пећинама и одронима Момин Скок под приљубљено еко-траил.
Савети за посету
Фотографије и кратак видео
Локална храна
Елена шунка · Горна Орјаховитта суџук · сопарна зрна · локално вино
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleЕлена шункаГорна Орјаховитта суџуксопарна зрналокално вино
Мартин Трухчев · Трухчевата къщаElenski but
Солена свињска нога се је целила у планинскем зраку око Елене, нарезана готово просојно.
Од чега се прави Свињски крак и сол, који се спремињата с долгим оздрављањем и локалним поднебјем.
Wikimedia Commons contributorsЛуканка
Плошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.
Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Козунак
Богат, сплетен многоночни хлеб с стргано дробтино, аромо цитрусов и скорјо сладкорја.
Од чега се прави Мока, јаја, млеко, масло, шећер, квас, лимонин моз и необвезне розине или орешчки.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsШопска салата
Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.
Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
Biso / Wikimedia CommonsБаница
Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsТаратор
Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.
Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.Јавни превоз
Емен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података
Упутства
Упутства
Аутобуси и возови
Најпре возом или међуградским аутобусом допутујте до одредишта „Много Тарново”. Унапред проверите вози ли локални аутобус; ако се његов ред вожње не уклапа у време повратка, раније резервисајте лиценцирани такси за последње километре.
Места у близини
Mark Ahsmann · Public domainМного ТарновоЦаревец & старо Тарново
Царевец и старо Търново
Тврђава бугарске средњовековне столнице се уздиже над градом, који се драматично зложи око реке Јантре.
Прочитај водич
Plamen Petkov · CC BY 2.5село АрбанасиАрбанаси
Арбанаси
На висоравни над Много Тарново сједе утрјене трговске куће и богато осликане цркве.
Прочитај водич
Izvora · CC BY-SA 3.0Хотница сеоцеВодопад Хотница
Хотнишки водопад
Светел туркизни водопад и кратка еко трачница су закопана у ниско вапненачко кланац.
Прочитај водич