Погледајте се музејски комплекс Даскалоливница и просите за локално оздрављено Елено шунко.
Смештај 
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Места · Елена
Елена
Елена
Мало град обубожаних лесених кућа, цркава и планинске хране под Елено Балкан.
01
Савети за посету
Фотографије и кратак видео
Бугарска храна
Локална храна →Локална храна
Елена шунка · Горна Орјаховитта суџук · сопарна зрна · локално вино
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleЕлена шункаГорна Орјаховитта суџуксопарна зрналокално виноМартин Трухчев · Трухчевата къщаСвињетина, сушена на зраку · регионална
Elenski but
Солена свињска нога се је целила у планинскем зраку око Елене, нарезана готово просојно.
Од чега се прави Свињски крак и сол, који се спремињата с долгим оздрављањем и локалним поднебјем.
Wikimedia Commons contributorsСухо сушене кобасице
Луканка
Плошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.
Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Сладки хлеб · празнични
Козунак
Богат, сплетен многоночни хлеб с стргано дробтино, аромо цитрусов и скорјо сладкорја.
Од чега се прави Мока, јаја, млеко, масло, шећер, квас, лимонин моз и необвезне розине или орешчки.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsсолата · вегетаријанска
Шопска салата
Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.
Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
Biso / Wikimedia CommonsДоручак · пециво
Баница
Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsХладна супа · вегетаријанска
Таратор
Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.
Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.У БЛИЗИНИ
Јавни превоз
Елена
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података
Мапа
Упутства
02
Упутства
Аутобуси и возови
Регионални аутобуси повезују Елено с Много Тарново и Горно Орјаховицо; проверите учесталост викенда.
03
Места у близини
Mark Ahsmann · Public domainМного ТарновоЦаревец & старо Тарново
Царевец и старо Търново
Тврђава бугарске средњовековне столнице се уздиже над градом, који се драматично зложи око реке Јантре.
Прочитај водич
Plamen Petkov · CC BY 2.5село АрбанасиАрбанаси
Арбанаси
На висоравни над Много Тарново сједе утрјене трговске куће и богато осликане цркве.
Прочитај водич
Izvora · CC BY-SA 3.0Хотница сеоцеВодопад Хотница
Хотнишки водопад
Светел туркизни водопад и кратка еко трачница су закопана у ниско вапненачко кланац.
Прочитај водич