Места · Доспат и Сарница

Доспат Акумулација

Язовир Доспат

Долги високи Родопешки акумулација одсева игласте шуме, заобљене гребене и градови Доспат и Сарница.

Савети за посету

Одаберите легално подручје за рекреацију, очекујте хладно воду и хитре временске промјене те проверите правила за риболов или кампирање.

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

пататник · клин · Смиљан · Рходопе кахамак

K kapustin · CC BY-SA 3.0пататник клинСмиљанРходопе кахамак

K kapustin / Wikimedia Commons

Регионал · вегетаријански

Пататник

Дишеча рходопе кромпирјева јед с лук и зелишчи, хрустљава изван и мехка у средини.

Од чега се прави Нарибани кромпир, лук, метина или савор, сол и понекад сир.

Gotvach.bg · Ретро катми на сач

Квасиране палачинке

Катми

Мехке, рахло тангице палачинке традиционално куване на глинени саки и пострежене с сладким или сланим полнили.

Од чега се прави Мока, вода или млеко, квас, јаја и сол; понекад јогурт.

Wikimedia Commons contributors

Јагњетина, цели печена, · гостија

Чеверме

Цело јагње се је полако обрнило над шумски огењ за скупно празновање Родопе.

Од чега се прави Младо јагње, сол и понекад једноставно зелишче или маслени басти.

Wikimedia Commons contributors

Сухо сушене кобасице

Луканка

Плошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.

Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).

Biso / Wikimedia Commons

Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Доспат и Сърница

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Најпре возом или међуградским аутобусом допутујте до одредишта „Доспат, Сарница или Велинград”. Унапред проверите вози ли локални аутобус; ако се његов ред вожње не уклапа у време повратка, раније резервисајте лиценцирани такси за последње километре.