Photo awaiting verificationСнимката предстои да бъде проверенаFoto wird noch geprüftPhoto en attente de vérificationFoto pendiente de verificaciónFoto in attesa di verificaFotografia a aguardar verificaçãoFoto wacht op controleZdjęcie oczekuje na weryfikacjęFotografie čeká na ověřeníFotografie în curs de verificareΗ φωτογραφία αναμένει επαλήθευσηFotoğraf doğrulama bekliyorФотография ожидает проверкиФотографія очікує на перевіркуФотографија чека проверуFotografija čeka provjeruA fénykép ellenőrzésre várالصورة بانتظار التحققהתמונה ממתינה לבדיקהफ़ोटो का सत्यापन बाकी है照片待核实

Месна управа

Zimnitsa

Кметство Зимница

Месна управа: Zimnitsa. Општина: Стралџа · Област Јамбол. Историјски административни подаци на дан 31. децембра 2025. Проверите тренутни статус у званичном регистру НСИ. Отворени географски подаци могу се разликовати.

Општина · Стралџа1 Евидентирана насеља

Евидентирана насеља

ZimnitsaЗимницаСело · 30898

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

Јамбол кебап · Тунџа тјпе · вин из стралџа · сезамове јела

Јамбол кебапТунџа тјпевин из стралџасезамове јела

Biso / Wikimedia Commons

Роштиљ · омиљена улична храна

Кебапче

Зачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.

Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).

Biso / Wikimedia Commons

Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.

Biso / Wikimedia Commons

Домаче кување · сезонско

Сарми

Дробни листи винске трте или зеља, овити око саворијевог рижевог полнила, с млетим месом или без њега.

Од чега се прави Тртни листи или листи зеља, риж, лук, зелишча и по избири млевено месо.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Зимница

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Јамбол је на главнем железничком и аутобусном мрежи; аутобуси настављају до Елхово и Стралџа. Удаљене села имају ријетке услуге.