Biso / Wikimedia CommonsРоштиљ · омиљена улична храна
Кебапче
Зачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.
Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.
Смештај 
Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0Месна управа
Елхово
Кметство Елхово
Месна управа: Елхово. Општина: Елхово · Област Јамбол. Историјски административни подаци на дан 31. децембра 2025. Проверите тренутни статус у званичном регистру НСИ. Отворени географски подаци могу се разликовати.
Општина · Елхово11 Евидентирана насеља
01
Евидентирана насеља
BorisovoБорисовоСело · 05520Valcha polyanaВълча полянаСело · 12530Гољам ДервентГолям ДервентСело · 15730ДобричДобричСело · 21542ЕлховоЕлховоГрад · 27382ZhrebinoЖребиноСело · 29516KirilovoКириловоСело · 36909LalkovoЛалковоСело · 43116RazdelРазделСело · 61738TrankovoТрънковоСело · 73328ChernozemЧерноземСело · 81121
Фотографије и кратак видео
Бугарска храна
Локална храна →Локална храна
Јамбол кебап · Тунџа тјпе · вин из стралџа · сезамове јела
Biso / Wikimedia Commons
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonsсолата · вегетаријанска
Шопска салата
Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.
Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
Biso / Wikimedia CommonsДоручак · пециво
Баница
Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsХладна супа · вегетаријанска
Таратор
Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.
Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsСпоро кувано главно јело
Каварма
Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.
Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.
Biso / Wikimedia CommonsДомаче кување · сезонско
Сарми
Дробни листи винске трте или зеља, овити око саворијевог рижевог полнила, с млетим месом или без њега.
Од чега се прави Тртни листи или листи зеља, риж, лук, зелишча и по избири млевено месо.У БЛИЗИНИ
Јавни превоз
Елхово
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података
Мапа
Упутства
Јавни превоз
Јавни превоз
Аутобуси и возови
Јамбол је на главнем железничком и аутобусном мрежи; аутобуси настављају до Елхово и Стралџа. Удаљене села имају ријетке услуге.