Biso / Wikimedia CommonsБаница
Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Смештај
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Кметство Трявна
Месна управа: Триавна. Општина: Триавна · Област Габрово. Историјски административни подаци на дан 31. децембра 2025. Проверите тренутни статус у званичном регистру НСИ. Отворени географски подаци могу се разликовати.
Габрово чоколадна слива · Балкански сир · зелишчне јела · домач баниша
Biso / Wikimedia CommonsХрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.
Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
Wikimedia Commons contributorsПлошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.
Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsКласичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.
Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
Sumit Surai / Wikimedia CommonsХладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.
Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsБогато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.
Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.
Biso / Wikimedia CommonsЗачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.
Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.Трявна
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података
Аутобуси служе Габрово, Трјавна и Севлиево. Железница сеже до Трјавна/Дрјаново и оближње Царјеве Ливаде; Габрово се ослања понајприје на аутобусе.