Месна управа

Petko Slaveykov

Кметство Петко Славейков

Месна управа: Petko Slaveykov. Општина: Севлиево · Област Габрово. Историјски административни подаци на дан 31. децембра 2025. Проверите тренутни статус у званичном регистру НСИ. Отворени географски подаци могу се разликовати.

Општина · Севлиево1 Евидентирана насеља

Евидентирана насеља

Petko SlaveykovПетко СлавейковСело · 56037

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

Габрово чоколадна слива · Балкански сир · зелишчне јела · домач баниша

Габрово чоколадна сливаБалкански сирзелишчне јеладомач баниша

Biso / Wikimedia Commons

Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.

Wikimedia Commons contributors

Сухо сушене кобасице

Луканка

Плошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.

Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.

Biso / Wikimedia Commons

Роштиљ · омиљена улична храна

Кебапче

Зачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.

Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Петко Славейков

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Аутобуси служе Габрово, Трјавна и Севлиево. Железница сеже до Трјавна/Дрјаново и оближње Царјеве Ливаде; Габрово се ослања понајприје на аутобусе.