Смештај
Кметство КовачевицаPetko Yotov (User:5ko) · CC BY-SA 3.0
Месна управа

Ковачхевица

Кметство Ковачевица

Месна управа: Ковачхевица. Општина: Garmen · Предео Благоевград. Историјски административни подаци на дан 31. децембра 2025. Проверите тренутни статус у званичном регистру НСИ. Отворени географски подаци могу се разликовати.

Општина · Garmen1 Евидентирана насеља
01

Евидентирана насеља

Бугарска храна

Локална храна

Локална храна →

капама · бански зорти · Мелниково вино · мекици

Банско · официален туристически портал
Регионални спорицоок · зима

Капама

Целебраториј Банско перутнина за слој кисло зеље, риж, кобасице и више меса у запечатенем лонцу.

Од чега се прави Сауеркраут, риж, свињетина, пишчанец, телетина, кобасице, црвене вино и зачимбе; рецепти се разликују по дружини.
МекицаWikimedia Commons contributors
Оцврто тесто · доручак

Мекица

Топло, ваздушно оцврто тесто с хрустљавим платишчем, који је код зајтрку пострежено сладко или слано.

Од чега се прави Мока, јогурт или вода, квас или бикарбонат, сол и уље за цвртје.
Шопска салатаViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.
У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Ковачевица

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података

Мапа

Упутства

Јавни превоз

Јавни превоз

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Чести аутобусе повезује Софија с Благоевградом, Санданским, Банском и Петричем. Железница следи долини Струме; до Банског сеже такође сценска озкотрупна железница преко Септември.