Проживание
Назад
Граничното село Стефан Караджово„Краставото изворче“ край село Стефан Караджово, 29 октомври 2011 г. / Krastavoto Izvorche spring near Stefan Karadzhovo, 29 October 2011.Красимир Ярлийски · CC BY 3.0
Места · Стефан Караджово

Село пограничной зоны Стефан Караджово

Граничното село Стефан Караджово

Тихий деревенский музей и традиционные дома хранят память о революционере Стефане Караджа.

01

Советы для посещения

Заходите в музей и объединяйтесь с Елхово, а не полагайтесь на открытие входа.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Ямбол кебап · Рыба тунджа · Вино из Штральджи · кунжутные блюда

КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Гриль · популярная уличная еда

Кебапче

Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.

Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
СармиBiso / Wikimedia Commons
Домашняя кухня · сезонная

Сарми

Небольшие листья виноградной лозы или капусты, обернутые вокруг пикантной рисовой начинки, с или без фарша.

Из чего приготовлено Листья винограда или капусты, рис, лук, травы и необязательно фаршированное мясо.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Стефан-Караджово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Услуги очень скудные; организуйте такси или трансфер из гостевого дома из Елхово.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Провинция Ямбол