Проверьте часы работы и объедините археологию с предварительно забронированным дегустацией винодельни и трезвым водителем.
Проживание 
Svilen Enev · CC BY 3.0Места · Старосел
Старосел Фракийский комплекс
Тракийски комплекс Старосел
Монументальная фракийская гробница-храм стоит среди виноградников под холмами Средна Гора.
01
Советы для посещения
Фото и короткое видео
Болгарская кухня
Местная кухня →Местная кухня
фракийское вино · каварма · виноград Брестовитса · Розовые продукты
фракийское вино
Jeroen Kransen, Netherlands · CC BY-SA 2.5кавармавиноград БрестовитсаРозовые продукты
Jeroen Kransen, Netherlands · CC BY-SA 2.5кавармавиноград БрестовитсаРозовые продукты
Марина1972 · CC BY-SA 3.0тушеное мясо
Гювеч
Медленная глиняная выпечка, в которой мясо, сезонные овощи и рис обмениваются ароматами в течение нескольких часов.
Из чего приготовлено Свинина, баранина или говядина, перец, аубергин, окра, помидор, картофель или рис, в зависимости от сезона.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainСырной хлеб · завтрак
Тутманик
Мягкий, тянущий дрожжевой хлеб, наслоенный или свернутый с белым сыром и маслом.
Из чего приготовлено Мука, дрожжи, молоко или йогурт, яйца, масло и сыр сирен.
Wikimedia Commons contributorsФлорентийский заповедник · региональный
Розовый лепестковый варенье
Ароматный заповедник, который захватывает дамасский урожай розы в полупрозрачном сиропе.
Из чего приготовлено Съедобные лепестки роз, сахар, вода и лимонная кислота или лимонный сок.Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsТомлёное основное блюдо
Каварма
Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.
Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
Wikimedia Commons contributorsСухая колбаса
Луканка
Сплющенная, высушенная на воздухе колбаса с плотной текстурой и теплой специей, нарезанная тонкими как мез.
Из чего приготовлено Свинина и говядина, соль, черный перец, тмин и лечебные культуры в натуральной оболочке.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsСалат – вегетарианский
Салат Shopska
Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.
Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.Ближе к дому
Общественный транспорт
Старосел
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования
Карта
Маршрут
02
Маршрут
Автобусы и поезда
Деревенские автобусы ограничены; такси из Хисарии или организованный тур по вину / наследию практичен.
03
Места поблизости
Община Пловдив · CC BY-SA 4.0ПловдивСтарый город Пловдив и Капана
Старият Пловдив и Капана
Римские памятники, живописные дома Возрождения и творческая Капана разворачиваются в одном из старейших городов Европы.
Читать путеводитель
Kritzolina · CC BY-SA 4.0БачковоБачковский монастырь
Бачковски манастир
Крупный православный монастырь находится в лесистой долине Родопы с фресками, дворами и близлежащими тропами.
Читать путеводитель
Спасимир · CC BY-SA 3.0АсеновградКрепость Асена
Асенова крепост
Средневековая церковь и крепостные стены занимают узкую скалу над долиной Асеница.
Читать путеводитель