No machine-readable author provided. Reinhard P. Braun~commonswiki assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 2.5

Места · Деревня Рожень

Роженский монастырь

Роженски манастир

Средневековый монастырь над пирамидами из песчаника Мельника сохраняет резную древесину, фрески и спокойный внутренний двор с широким видом на Пирин.

Благоевградская область Рожжен Проживание →Google Maps →

Советы для посещения

Одевайтесь уважительно и пройдите по отмеченной тропе между Роженом и Мельником, если погода сухая.

Фото и короткое видео

Болгарская кухня

Местная кухня

Капама · Бански Старет · вино Мельник · бекитси

КапамаБански Старетвино Мельникбекитси

Банско · официален туристически портал

Региональный медленный печёнок · зима

Капама

Праздничная запеканка Банско, наслояющая квашеную капусту, рис, колбасу и несколько мяс в запечатанном горшке.

Из чего приготовлено Квашеная капуста, рис, свинина, курица, телятина, колбаса, красное вино и специи; рецепты варьируются в зависимости от семьи.

Wikimedia Commons contributors

Жареное тесто · завтрак

Мекитса

Теплое, воздушное жареное тесто с хрустящим ободом, подаваемое сладкое или соленое на завтрак.

Из чего приготовлено Мука, йогурт или вода, дрожжи или бикарбонат, соль и жареное масло.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.

Biso / Wikimedia Commons

Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.

Ближе к дому

Общественный транспорт

Рожен

Автобус / метро Время поездов BDZ

Карта

Маршрут

OpenStreetMap →Google Maps · Маршрут →

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Сначала доехать до Сандански или Мельника на поезде или междугороднем автобусе. Подтвердите местный автобус заранее; когда он не соответствует вашему времени возврата, предварительно закажите лицензированное такси на последние километры.