Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0

Места · Маджарово

Маджарово и Арда Стервятники

Маджарово и лешоядите над Арда

Вымершая вулканическая кальдера направляет Арду под скалами, населенными стервятниками.

Провинция Хасково Маджарово Проживание →Google Maps →

Советы для посещения

Начните с центра охраны природы, используйте бинокль и следуйте инструкциям, чтобы избежать беспокойных гнездящихся птиц.

Фото и короткое видео

Болгарская кухня

Местная кухня

Сакарское вино · кунжутный тахини · фракийские блюда · фиговый джем

Сакарское винокунжутный тахинифракийские блюдафиговый джем

Марина1972 · CC BY-SA 3.0

тушеное мясо

Гювеч

Медленная глиняная выпечка, в которой мясо, сезонные овощи и рис обмениваются ароматами в течение нескольких часов.

Из чего приготовлено Свинина, баранина или говядина, перец, аубергин, окра, помидор, картофель или рис, в зависимости от сезона.

Mpb eu / Wikimedia Commons · public domain

Сырной хлеб · завтрак

Тутманик

Мягкий, тянущий дрожжевой хлеб, наслоенный или свернутый с белым сыром и маслом.

Из чего приготовлено Мука, дрожжи, молоко или йогурт, яйца, масло и сыр сирен.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.

Biso / Wikimedia Commons

Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.

Ближе к дому

Общественный транспорт

Маджарово

Автобус / метро Время поездов BDZ

Карта

Маршрут

OpenStreetMap →Google Maps · Маршрут →

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Автобусы ограничены и не могут подходить для однодневной поездки; используйте тур или предварительно забронированное такси / трансфер в гостевом доме.