Проживание
Назад
Гледките към язовир КърджалиBin im Garten · CC BY-SA 3.0
Места · Дажовница

Карджали Смотровая площадка

Гледките към язовир Кърджали

Воды Арды скручиваются между лесистыми хребтами, небольшими деревнями и поразительными изгибами, которые лучше всего видны с высоких дорог.

01

Советы для посещения

Выберите установленную точку обзора или маршрут гостевого дома и избегайте немаркированных краев скалы.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Родопа Клин · Качамак · баклава · травяной чай

Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Дрожжевые блинчики

Катми

Мягкие, слегка опрятные блинчики традиционно готовят на глиняном саше и подают со сладкими или солеными начинками.

Из чего приготовлено Мука, вода или молоко, дрожжи, яйца и соль; иногда йогурт.
БаклаваWikimedia Commons contributors
Кондитерская сиропа

Баклава

Хрустящий фило и орехи поглощают ароматный сироп в десерте, который делится по всем Балканам и с любовью производится в болгарских домах.

Из чего приготовлено Фило, грецкие орехи или фисташки, масло, сахарный сироп и лимон; корица распространена.
ПататникK kapustin / Wikimedia Commons
Региональный - вегетарианский

Пататник

Ароматное картофелеводное блюдо с луком и травами, хрустящим снаружи и мягким посередине.

Из чего приготовлено Картофель, лук, мята или соленые, соль и иногда сыр.
ЧевермеWikimedia Commons contributors
цельножареный ягненок · пир

Чеверме

Целый ягненок медленно перевернулся через лесной огонь для общего празднования Родопы.

Из чего приготовлено Молодой баранина, соль и иногда простая трава или сливочное масло.
КозунакEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Сладкий хлеб · праздничный

Козунак

Богатый, заплетенный пасхальный хлеб с струнной крошкой, цитрусовым ароматом и сахарной коркой.

Из чего приготовлено Мука, яйца, молоко, масло, сахар, дрожжи, лимонная изюм и необязательный изюм или орехи.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Дъждовница

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Некоторые деревенские автобусы ходят из Карджали, но такси или трансфер из гостевого дома более надежны.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Карджалийская провинция