Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0

Места · Драгалевци, Витоша

Драгалевский монастырь

Драгалевски манастир

Средневековый монастырь, связанный с Василием Левским, расположен в лесу над Софией и хранит ценные старые фрески.

Городская провинция София Проживание →Google Maps →

Советы для посещения

Одевайтесь уважительно и сочетайте посещение с короткой прогулкой по Витоше, а не остановкой на обочине дороги.

Фото и короткое видео

Болгарская кухня

Местная кухня

Салат Shopska · София Баница · кебапче · пиво ремесленника

Viktorija N. Ivanov · CC BY-SA 4.0Салат Shopska София Баница

Biso · CC BY 3.0кебапче пиво ремесленника

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.

Biso / Wikimedia Commons

Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.

Biso / Wikimedia Commons

Гриль · популярная уличная еда

Кебапче

Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.

Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.

Wikimedia Commons contributors

Ферментированный зерновой напиток

Боза

Толстый, сладко-сладкий ферментированный зерновой напиток традиционно сочетается с банитой.

Из чего приготовлено Пшеница, просо или смешанная мука, вода, сахар и культура ферментации.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.

Ближе к дому

Общественный транспорт

Драгалевци, Витоша

Автобус / метро Время поездов BDZ

Карта

Маршрут

OpenStreetMap →Google Maps · Маршрут →

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Сначала доберитесь до Софии на поезде или междугороднем автобусе. Подтвердите местный автобус заранее; когда он не соответствует вашему времени возврата, предварительно закажите лицензированное такси на последние километры.