Проживание
Назад
Дворецът и Ботаническата градина в БалчикBoby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0
Места · Балчик

Балчикский дворец и ботанический сад

Дворецът и Ботаническата градина в Балчик

Террасные сады, небольшой дворец и белые скалы спускаются в гавань на северном побережье.

01

Советы для посещения

Разрешить несколько часов, носить обувь для ступеней и уточнить отдельные входные договоренности по прибытии.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

мидии · хлеб добруджи · рыбный суп · подсолнечная халва

Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Гриль · популярная уличная еда

Кебапче

Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.

Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.
СармиBiso / Wikimedia Commons
Домашняя кухня · сезонная

Сарми

Небольшие листья виноградной лозы или капусты, обернутые вокруг пикантной рисовой начинки, с или без фарша.

Из чего приготовлено Листья винограда или капусты, рис, лук, травы и необязательно фаршированное мясо.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Балчик

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Частые автобусы ходят из Варны и Добрича в Балчик; местные такси покрывают склон к дворцовой зоне.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Добричская провинция