Cazare
Înapoi
Резерват СребърнаSvik at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0
Locuri · Srebarna

Rezervaţia Naturală Srebarna

Резерват Сребърна

O zonă umedă UNESCO adăposteşte pelicani şi multe păsări migratoare de lângă Dunăre.

01

Sfaturi pentru vizită

Începeţi de la muzeul naturii, aduceţi binoclul şi observaţi numai de pe căi şi platforme permise.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

Supă de pește de Dunăre · crap prăjit · Pâine Dobrudzha · rakia caise

RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Spirit de fructe · aperitiv

Rakia

Spiritul puternic al fructelor din Bulgaria apare în struguri, prune, caise, gutui şi alte forme regionale.

Ingrediente Fructe fermentate distilate într-un spirit limpede sau de vârstă baril; puterea poate fi mare.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
KebapceBiso / Wikimedia Commons
Grătar · mâncare stradală populară

Kebapce

Carne tocată în formă de rulouri lungi şi la grătar pe o căldură mare pentru o crustă fumegândă.

Ingrediente Carne de porc tocată sau amestecată cu carne, chimen, piper negru şi sare.
APROAPE

Transport public

Сребърна

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Unele autobuze regionale se opresc în Srebarna; verificați întoarcerea sau de a folosi un taxi de la Silistra.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Silistra