Cazare
Înapoi
Крепост ОвечSpiritus · Public domain
Locuri · Provadia

Fortăreața Ovech

Крепост Овеч

O fortăreaţă medievală de stâncă ajunsă de un pod lung din lemn, cu vedere largă peste valea Provadia.

01

Sfaturi pentru vizită

Purtaţi apă şi evitaţi căldura de vară la amiază; asociaţi-o cu centrul Provadiei şi arheologia locală.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

supă de pește · midii · Pește în stil Varna · vin alb

Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
KebapceBiso / Wikimedia Commons
Grătar · mâncare stradală populară

Kebapce

Carne tocată în formă de rulouri lungi şi la grătar pe o căldură mare pentru o crustă fumegândă.

Ingrediente Carne de porc tocată sau amestecată cu carne, chimen, piper negru şi sare.
SarmiBiso / Wikimedia Commons
Gătit acasă · sezonier

Sarmi

Frunze de viță-de-vie sau de varză mici înfășurate în jurul unei umpluturi de orez savuroase, cu sau fără carne tocată.

Ingrediente Frunze de viță-de-vie sau de varză, orez, ceapă, plante aromatice și carne tocată opțional.
APROAPE

Transport public

Провадия

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Provadia este pe principala reţea de transport feroviar şi regional de autobuze; mers pe jos sau de a lua o scurtă plimbare cu taxiul de la staţie.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Varna