Cazare
КовачевицаPetko Yotov (User:5ko) · CC BY-SA 3.0
Locuri · Satul Kovachevitsa

Kovachevitsa

Ковачевица

O rezervaţie arhitecturală cu acoperiş de piatră, care urcă pe un deal Rhodope deasupra râului Kanina.

01

Sfaturi pentru vizită

Rămâi peste noapte pentru a experimenta culoarele după zi vizitatorii pleacă; adăugați în apropiere Leshten.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

kapama · starete banski · Vin Melnik · mekiti

Банско · официален туристически портал
Gheaţă cu încetinitor regional · iarnă

Kapama

O caserolă de sărbătoare Bansko stratificare varza murată, orez, cârnaţi şi mai multe carne într-o oală sigilată.

Ingrediente Varza murată, orez, porc, pui, viţel, cârnaţi, vin roşu şi condimente; reţetele variază în funcţie de familie.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Aluat prăjit · mic dejun

Mekitsa

Aluat cald, aerisit prajit cu o jantă crocantă, servit dulce sau sărat la micul dejun.

Ingrediente Făină, iaurt sau apă, drojdie sau bicarbonat, sare și ulei prăjit.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
APROAPE

Transport public

Ковачевица

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Ajunge la Gottse Delchev sau Garmen cu autobuzul, apoi utilizaţi un taxi pre-rezervat; serviciile satului sunt foarte limitate.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Blagoevgrad