Cazare
Înapoi
Биосферен резерват ЧупренеOriginal uploader was Panzer at bg.wikipedia · CC BY-SA 3.0
Locuri · Chuprene

Rezerva Biosferei Chuprene

Биосферен резерват Чупрене

Densa pădure balcanică de vest şi crestele înalte adăpostesc specii sălbatice rare deasupra unei baze sate liniştite.

01

Sfaturi pentru vizită

Utilizaţi numai rutele marcate permise şi întrebaţi la nivel local despre restricţiile de rezervă şi condiţiile actuale de traseu.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

bel muj · Vin nord-vestic · pește din Dunăre · Brânză sărată locală

Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
KebapceBiso / Wikimedia Commons
Grătar · mâncare stradală populară

Kebapce

Carne tocată în formă de rulouri lungi şi la grătar pe o căldură mare pentru o crustă fumegândă.

Ingrediente Carne de porc tocată sau amestecată cu carne, chimen, piper negru şi sare.
SarmiBiso / Wikimedia Commons
Gătit acasă · sezonier

Sarmi

Frunze de viță-de-vie sau de varză mici înfășurate în jurul unei umpluturi de orez savuroase, cu sau fără carne tocată.

Ingrediente Frunze de viță-de-vie sau de varză, orez, ceapă, plante aromatice și carne tocată opțional.
APROAPE

Transport public

Чупрене

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Un număr mic de autobuze regionale ajung la Chuprene; în general, pentru a continua drumul, sunt necesare transporturi locale.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Vidin