Cazare
Înapoi
Беклемето и Арката на свободатаNik666 at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0
Locuri · Troyan Pass

Beklemeto & Arch of Freedom

Беклемето и Арката на свободата

Pajiştile înalte şi monumentalul Arcul Libertăţii trec cu vederea ambele părţi ale razei balcanice de deasupra Pasului Troian istoric.

01

Sfaturi pentru vizită

Se așteaptă ca vântul, ceață și schimbări bruște de temperatură; se confirmă dacă trecerea și drumul spre vârf sunt deschise.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

Rakia pruna troiană · păstrăv de munte · tocană de fasole · ciupercă sălbatică

RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Spirit de fructe · aperitiv

Rakia

Spiritul puternic al fructelor din Bulgaria apare în struguri, prune, caise, gutui şi alte forme regionale.

Ingrediente Fructe fermentate distilate într-un spirit limpede sau de vârstă baril; puterea poate fi mare.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
KebapceBiso / Wikimedia Commons
Grătar · mâncare stradală populară

Kebapce

Carne tocată în formă de rulouri lungi şi la grătar pe o căldură mare pentru o crustă fumegândă.

Ingrediente Carne de porc tocată sau amestecată cu carne, chimen, piper negru şi sare.
APROAPE

Transport public

Троянски проход

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Prima ajunge Troyan cu trenul sau autobuzul intercity. Confirma autobuzul local în avans; atunci când nu se potrivesc timpul de întoarcere, pre-book un taxi licențiat pentru ultimii kilometri.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Lovech