Clătite cu cartofi
Katmi.
Clătite moi, uşor tangy gătite tradiţional pe un sac de lut şi servit cu umpluturi dulci sau sărate.
Ingrediente Făină, apă sau lapte, drojdie, ouă și sare; uneori iaurt.
Cazare Primărie locală
Vranentsi
Кметство Враненци
Primărie locală: Vranentsi. Municipalitate: Velingrad · Provincia Pazardjik. Referință administrativă istorică la 31 decembrie 2025. Verifică statutul actual în registrul oficial NSI. Datele geografice deschise pot diferi.
Municipalitate · Velingrad1 Localități înregistrate
01
Localități înregistrate
Fotografii și videoclip scurt
Bucătărie bulgărească
Bucătărie locală →Bucătărie locală
Cartofi dulci · Fasole · Ouă panagyurishte · Fructe de pădure
K kapustin / Wikimedia CommonsRegional · vegetarian
Patatnik
Un vas de cartofi Rhodope parfumat cu ceapă şi ierburi, crocant afară şi moale în mijloc.
Ingrediente Cartofi gratiati, ceapa, menta sau savura, sare si cateodata branza.
Wikimedia Commons contributorsMielul prajit intreg · festin
Cheverme
Un miel întreg s-a întors încet peste focul de lemne pentru o sărbătoare comună Rhodope.
Ingrediente Miel tânăr, sare şi uneori un bast simplu de unt.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Tocană de lut
Gyuvech
O prăjitură lentă de lut în care carnea, legumele sezoniere și aromele de orez se schimbă ore întregi.
Ingrediente Carne de porc, miel sau vită, ardei, vinete, bame, tomate, cartofi sau orez, în funcție de anotimp.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainPâine cu brânză · mic dejun
Tutmanik
O pâine moale, cu drojdie de apartare, stratificată sau rulate cu brânză albă și unt în saramură.
Ingrediente Făină, drojdie, lapte sau iaurt, ouă, unt și brânză sirenă.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Gătit principal · gătit acasă
Muussaka bulgară
Spre deosebire de versiunea greacă condusă de aubergină, muza bulgară a acoperit cartofii cu dungi şi carnea tocată sub un topping de iaurt.
Ingrediente Cartofi, carne tocată, ceapă, roşii, paprika, savur şi un topping de ou-yaurt.APROAPE
Transport public
Враненци
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală
Hartă
Indicații
Transport public
Transport public
Autobuze și trenuri
Pazardzhik și Septemvri sunt huburi de cale ferată / autobuz. Septemvri