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Aldeia · Província de Targovishte

Moravka

Моравка

Aldeia: Moravka. Município: Antonovo · Província de Targovishte. Cidades, vilas, natureza e pontos de interesse, organizados para poder escolher rapidamente o próximo destino.

Município · AntonovoAlojamentos →ЕКАТТЕ 49059Código postal 7992
01

Informações locais

Município
Antonovo
Administração local
Антоново
Código postal
7992
Indicativo telefónico
060453
Coordenadas
43.17784, 26.33653
Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Gastronomia local →

Vinho Targovishte · Pastelaria de lúdogoria · Pratos de pimenta assada · mel

KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pão doce · festivo

Kozunak

Pão de Páscoa rico e trançado com uma migalha, aroma cítrico e crosta açucarada.

Ingredientes Farinha, ovos, leite, manteiga, açúcar, levedura, raspa de limão e passas ou nozes opcionais.
Salada ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
TaradorSumit Surai / Wikimedia Commons
Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grelhado · favorito de rua

Kebapche

Carne picada temperado em forma de rolos longos e grelhado em alto calor para uma crosta fumada.

Ingredientes Carne picada de porco ou mista, cominho, pimenta preta e sal.
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