Lugares · Sboryanovo

Momina Mogila necrópolis

Некропол Момина могила

Um grupo de montes de enterro trácios faz parte da paisagem real e ritual mais ampla em torno da antiga Helis.

Província de Razgrad Alojamentos →Google Maps →

Conselhos para a visita

Acesso apenas setores indicados pelo pessoal de reserva e nunca subir, cavar ou cruzar terras cultivadas sem permissão.

Fotos e vídeo curto

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Guisados ao estilo kapama · sésamo halva · Pastelaria de lúdogoria · Pratos de iogurte

Guisados ao estilo kapamasésamo halvaPastelaria de lúdogoriaPratos de iogurte

Ned Jelyazkov / Wikimedia Commons

Leite · agrafado diário

Iogurte búlgaro

Iogurte grosso, agradavelmente torta, comido por si só e usado durante toda a cozinha búlgara.

Ingredientes Leite de vaca, de ovelha, de cabra ou de búfalo fermentado com culturas de iogurte.

Банско · официален туристически портал

Cozinha lenta regional · Inverno

Kapama

Uma caçarola Bansko comemorativa em camadas de chucrute, arroz, salsicha e várias carnes em um pote selado.

Ingredientes Chucrute, arroz, carne de porco, frango, vitela, salsicha, vinho tinto e especiarias; receitas variam de acordo com a família.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.

Biso / Wikimedia Commons

Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.

Transportes públicos

Сборяново

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Transportes públicos

Autocarros e comboios

Primeiro alcance Isperih de trem ou ônibus intermunicipal. Confirme o ônibus local com antecedência; quando não corresponder ao seu tempo de retorno, pré-reservar um táxi licenciado para os últimos quilômetros.

Locais próximos

Rjdeadly · CC BY-SA 4.0Razgrad

Reserva Arqueológica do Abrito

Археологически резерват Абритус

Uma cidade romana e um centro de interpretação moderno explicam a vida e o conflito na fronteira do Danúbio.

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Wikimedia Commons · CC BY 2.5Sveshtari

Túmulo trácio de Sveshtari

Тракийска гробница Свещари

Um túmulo real da UNESCO surpreende com figuras femininas esculpidas e arquitetura getic distinta.

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Klearchos Kapoutsis from Blagoevgrad, Bulgaria · CC BY 2.0Sboryanovo

Demir Baba Teke

Демир баба теке

Um santuário de Alevi-Bektashi descansa entre rochas sagradas antigas e bosque em Sboryanovo.

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Guia da província · Província de Razgrad