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Мелник и пясъчните пирамидиΚλέαρχος Π. Καπούτσης Original uploader was Klearchoskapoutsis at el.wikipedia · CC BY-SA 2.5
Lugares · Melnik

Melnik e as pirâmides de arenito

Мелник и пясъчните пирамиди

Os menores pares de cidades da Bulgária Arquitetura de Revival, formações de arenito e séculos de vinificação.

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Conselhos para a visita

Combine Kordopulova House, uma degustação de adega e a trilha marcada para Rozhen.

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Gastronomia local →

kapama · stareets de banski · Vinho Melnik · mekitsi

Банско · официален туристически портал
Cozinha lenta regional · Inverno

Kapama

Uma caçarola Bansko comemorativa em camadas de chucrute, arroz, salsicha e várias carnes em um pote selado.

Ingredientes Chucrute, arroz, carne de porco, frango, vitela, salsicha, vinho tinto e especiarias; receitas variam de acordo com a família.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Massa frita · pequeno-almoço

Mekitsa

Massa frita quente e areja com uma jante crocante, servida doce ou salgada no café da manhã.

Ingredientes Farinha, iogurte ou água, levedura ou bicarbonato, sal e óleo de fritura.
Salada ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
TaradorSumit Surai / Wikimedia Commons
Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
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Transportes públicos

Мелник

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Mapa

Direções

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Transportes públicos

Autocarros e comboios

Os ônibus regionais e os miniônibus operam a partir de Sandanski, mas as frequências são limitadas – verifique a viagem de volta primeiro.

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Locais próximos

Guia da província · Província de Blagoevgrad