Primavera e início do verão têm mais água; confirme a marcação de trilha atual e evite rochas molhadas.
Alojamentos
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0Cachoeira de Chiprovtsi
Чипровски водопад
Uma cascata florestal acima da histórica cidade de mineração e carpetes recompensa uma caminhada marcada para as encostas dos Balcãs ocidentais.
Conselhos para a visita
Fotos e vídeo curto
Gastronomia local
Pratos de estilo chiprovtsi · bel muzh · Cogumelos silvestres · plum rakia
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Rakia
O forte espírito de fruta da Bulgária aparece em uva, ameixa, damasco, marmelo e outras formas regionais.
Ingredientes Fruta fermentada destilada em um espírito claro ou de idade de barril; a resistência pode ser alta.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalada Shopska
A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.
Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarador
Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.
Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.
Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Carne picada temperado em forma de rolos longos e grelhado em alto calor para uma crosta fumada.
Ingredientes Carne picada de porco ou mista, cominho, pimenta preta e sal.Transportes públicos
Чипровски Балкан
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local
Direções
Direções
Autocarros e comboios
Primeiro, chegue a Chiprovtsi de trem ou ônibus intermunicipal. Confirme o ônibus local com antecedência; quando não corresponder ao seu tempo de retorno, pré-reservar um táxi licenciado para os últimos quilômetros.
Locais próximos
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0ChiprovtsiMuseu Histórico e Chiprovtsi
Чипровци и Историческият музей
Uma pequena cidade montanhosa mantém uma tradição reconhecida pela UNESCO e memórias da revolta de 1688; o Museu Histórico inclui uma exposição dedicada de tapetes.
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Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0BerkovitsaBerkovitsa
Берковица
Uma cidade balcânica folhosa ligada ao escritor Ivan Vazov e à trilha para Kom Peak.
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Deyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0Berkovitsa BalkanKom Peak
Връх Ком
Um importante cume dos Balcãs Ocidentais olha através das montanhas fronteiriças e marca o início da rota Kom-Emine.
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