Alojamentos
Атанасовско езероEvgord at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0
Lugares · Burgas do Norte

Lago Atanasovsko

Атанасовско езеро

As salinas e as lagoas rasas no corredor de migração Via Pontica criam uma paisagem excepcional de observação de aves e de pôr-do-sol.

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Conselhos para a visita

Traga binóculos, use apenas couros e caminhos designados e verifique o programa sazonal de sal e biodiversidade.

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Gastronomia local →

Mexilhões do mar Negro · espadilha frita · sopa de peixe · compota de figo

Salada ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
TaradorSumit Surai / Wikimedia Commons
Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grelhado · favorito de rua

Kebapche

Carne picada temperado em forma de rolos longos e grelhado em alto calor para uma crosta fumada.

Ingredientes Carne picada de porco ou mista, cominho, pimenta preta e sal.
SarmiBiso / Wikimedia Commons
Home cooking · sazonal

Sarmi

Folhas de videira ou repolho pequenas enroladas em torno de um recheio de arroz salgado, com ou sem carne picada.

Ingredientes Folhas de vitela ou repolho, arroz, cebola, ervas e carne picada opcionalmente.
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Transportes públicos

Северен Бургас

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Direções

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Transportes públicos

Autocarros e comboios

Primeiro, chegue à estação ferroviária de Burgas ou ao aeroporto de comboio ou autocarro interurbano. Confirme o autocarro local com antecedência; quando não corresponder ao seu tempo de regresso, pré-reservar um táxi licenciado para os últimos quilómetros.

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Locais próximos

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