Wikimedia Commons contributorsBebida de cereais fermentados
Boza
Uma bebida de grãos fermentados grossos e doces tradicionalmente emparelhados com banitsa.
Ingredientes Trigo, milho ou farinha mista, água, açúcar e cultura de fermentação.
Alojamentos Província de Sofia · SFO06
Bozhurishte
Община Божурище
Município: Bozhurishte. Província: Província de Sofia. Cidades, vilas, natureza e pontos de interesse, organizados para poder escolher rapidamente o próximo destino.
01
Cidade, vila ou aldeia
BozhurishteБожурищеCidade · 05027GurmazovoГурмазовоAldeia · 18174DelyanДелянAldeia · 20626ZlatushaЗлатушаAldeia · 31187Mala RakovitsaМала РаковицаAldeia · 46259PozharevoПожаревоAldeia · 57100ProleshaПролешаAldeia · 58606RosomanРосоманAldeia · 63121HerakovoХераковоAldeia · 77246HrabarskoХрабърскоAldeia · 77400
02
Administrações locais
Fotos e vídeo curto
Gastronomia búlgara
Gastronomia local →Gastronomia local
Batatas Samokov · Pastelaria Koprivshtitsa · mel de montanha · boza da área de Radomir
Wikimedia Commons contributors
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Cozido principal · caseira
Moussaka da Bulgária
Ao contrário da versão grega liderada por beringelas, as camadas de moussaka búlgaras picavam batatas e carne picada sob uma cobertura de iogurte picante.
Ingredientes Batatas, carne picada, cebola, tomate, páprica, salgado e uma cobertura de ovo-iogurte.
Wikimedia Commons contributorsMassa frita · pequeno-almoço
Mekitsa
Massa frita quente e areja com uma jante crocante, servida doce ou salgada no café da manhã.
Ingredientes Farinha, iogurte ou água, levedura ou bicarbonato, sal e óleo de fritura.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPrato principal cozinhado lentamente
Kavarma
Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.
Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalada · vegetariana
Salada Shopska
A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.
Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
Biso / Wikimedia CommonsPequeno-almoço · pastelaria
Banitsa
Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.Próximo
Transportes públicos
Божурище
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local
Mapa
Direções
Chegada
Direções
Autocarros e comboios
Os trens suburbanos e regionais servem a Iskar Gorge e Koprivshtitsa; ônibus chegam a Samokov, Borovets e a maioria das cidades.
Locais próximos
Locais próximos
No machine-readable author provided. Biso assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0DragomanDragoman Marsh
Драгоманското блато
Uma terra úmida cárstica restaurada perto da fronteira sérvia atrai pássaros dentro de uma hora de Sofia.
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The original uploader was Ajtep at English Wikipedia. · CC BY-SA 3.0Ossenovlag, Iskar GorgeMosteiro dos Sete Altares
Манастир Седемте престола
Um mosteiro isolado com uma igreja de sete chapel incomum encontra-se em um vale lateral arborizado do Iskar Gorge.
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Randona.bg · CC BY-SA 4.0Gara LakatnikLakatnik Rocks
Лакатнишки скали
Torre de penhascos vermelhos sobre uma aldeia ferroviária Iskar Gorge, com cavernas e rotas panorâmicas de caminhada.
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No machine-readable author provided. Preslav~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainVale de Iskar a sudeste de SofiaReservatório Iskar
Язовир Искър
O maior reservatório da Bulgária fornece Sofia e espalha-se entre cumes arborizados, áreas de recreação e estradas de montanha.
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