Alojamentos
Кметство МелникΚλέαρχος Π. Καπούτσης Original uploader was Klearchoskapoutsis at el.wikipedia · CC BY-SA 2.5
Administração local

Melnik

Кметство Мелник

Administração local: Melnik. Município: Sandanski · Província de Blagoevgrad. Referência administrativa histórica em 31 de dezembro de 2025. Confirme o estatuto atual no registo oficial do NSI. Os dados geográficos abertos podem diferir.

Município · Sandanski1 Localidades registadas
01

Localidades registadas

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Gastronomia local →

kapama · stareets de banski · Vinho Melnik · mekitsi

Банско · официален туристически портал
Cozinha lenta regional · Inverno

Kapama

Uma caçarola Bansko comemorativa em camadas de chucrute, arroz, salsicha e várias carnes em um pote selado.

Ingredientes Chucrute, arroz, carne de porco, frango, vitela, salsicha, vinho tinto e especiarias; receitas variam de acordo com a família.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Massa frita · pequeno-almoço

Mekitsa

Massa frita quente e areja com uma jante crocante, servida doce ou salgada no café da manhã.

Ingredientes Farinha, iogurte ou água, levedura ou bicarbonato, sal e óleo de fritura.
Salada ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
TaradorSumit Surai / Wikimedia Commons
Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
Próximo

Transportes públicos

Мелник

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local

Mapa

Direções

Transportes públicos

Transportes públicos

Transportes públicos

Autocarros e comboios

Freqüente ônibus ligam Sofia com Blagoevgrad, Sandanski, Bansko e Petrich. O trem segue o Vale de Struma; Bansko também é alcançado pela cênica estrada de ferro de bitola estreita via Septemvri.