Odwiedź z dobrym obuwiem w umiarkowanych warunkach wodnych; ścieżka i skały są niebezpieczne po ciężkich opadach deszczu.
Noclegi 
Sbanov · CC BY-SA 4.0Miejsca · Fotoinovo
Fotinovo Waterfalls
Фотински водопади
Kilka leśnych kaskadów spada przez wąski wąwóz Rhodope pod miejscowością Fotinovo.
01
Wskazówki dla odwiedzających
Zdjęcia i krótki film
Kuchnia bułgarska
Lokalna kuchnia →Lokalna kuchnia
Ziemniaki batakowate · Ziarna rzepaku · Jaja panagyurishte · jagody leśne
Naleśniki z drożdży
Katmi
Miękkie, lekko tangiczne naleśniki tradycyjnie gotowane na glinianym sachu i podawane ze słodkimi lub słonymi nadzieniami.
Składniki Mąka, woda lub mleko, drożdże, jaja i sól; czasami jogurt.
K kapustin / Wikimedia CommonsRegionalne · wegetariańskie
Patatnik
Pachnące ziemniaki z cebulą i ziołami, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Składniki Ziemniaki, cebula, mięta lub sakraria, sól i czasami ser.
Wikimedia Commons contributorsJagnięcina palona w całości · uczta
Cheverme
Całe jagnię powoli obróciło się przy kominku na wspólne święto Rhodopa.
Składniki Młoda jagnięcina, sól i czasami prosty ziół lub masło baste.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Gulasz z garnka Clay- pot
Gyuvech
Wolne pieczenie garnek, w którym mięso, sezonowe warzywa i ryżu wymiany smaków na godziny.
Składniki Wieprzowina, jagnięcina lub wołowina, papryka, bakłażan, okra, pomidor, ziemniaki lub ryż, w zależności od pory roku.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainChleb serowy · śniadanie
Tutmanik
Miękki, oddzielony od pulli chleb drożdży warstwowy lub walcowane z białym serem i masłem.
Składniki Mąka, drożdże, mleko lub jogurt, jaja, masło i ser sirene.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Pieczone główne · domowe gotowanie
Musaka bułgarska
W przeciwieństwie do wersji greckiej, warstwa musaki bułgarskiej pokrojone ziemniaki i mielone mięso pod tangicznym jogurtem topping.
Składniki Ziemniaki, mielone mięso, cebula, pomidor, papryka, smakowity i jogurt z jagniąt.POŁUDNIOWE
Transport publiczny
Фотиново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostępność zależy od lokalnego mapowania
Mapa
Dojazd
02
Dojazd
Autobusy i pociągi
Najpierw dotrzeć do Batak lub Peshtera pociągiem lub autobusem międzymiastowym. Potwierdź autobus z wyprzedzeniem, gdy nie pasuje do czasu powrotu, prebook licencjonowanej taksówki na ostatnie kilometry.
03
Miejsca w pobliżu
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0VelingradSprężyny mineralne Velingradu
Минералните извори на Велинград
Największe miasto uzdrowiska Bułgarii rozciąga się przez szynkę z doliną Rhodope z tuzinem źródeł minerałów.
Czytaj przewodnik
Nikolai Karaneschev · CC BY 3.0BatakHistoria bataku i rezerwuar
Батак и язовирът
Miasto górskie zachowuje trudny rozdział bułgarskiej historii obok rozległego, leśnego zbiornika.
Czytaj przewodnik
Paffka · CC BY-SA 3.0SarnitsaSarnitsa & Dospat Reservoir
Сърница и язовир Доспат
Małe miasto Rhodeok wygląda na długie niebieskie ramiona zbiornika oprawione przez las iglasty.
Czytaj przewodnik