Noclegi
Дорково и Плиоценският паркEdal Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0
Miejsca · Dorkovo Przewodniczący

Dorkovo & Pliocene Park

Дорково и Плиоценският парк

Rhodope wieś parami paleontologiczny pokaz z pobliskim twierdza Tsepina i leśne krajobrazy.

01

Wskazówki dla odwiedzających

Sprawdź godziny otwarcia i połączyć park z Tsepina tylko wtedy, gdy pozwala szlak i warunki pogodowe.

Kuchnia bułgarska

Lokalna kuchnia

Lokalna kuchnia →

Ziemniaki batakowate · Ziarna rzepaku · Jaja panagyurishte · jagody leśne

Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Naleśniki z drożdży

Katmi

Miękkie, lekko tangiczne naleśniki tradycyjnie gotowane na glinianym sachu i podawane ze słodkimi lub słonymi nadzieniami.

Składniki Mąka, woda lub mleko, drożdże, jaja i sól; czasami jogurt.
PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
Regionalne · wegetariańskie

Patatnik

Pachnące ziemniaki z cebulą i ziołami, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Składniki Ziemniaki, cebula, mięta lub sakraria, sól i czasami ser.
ChevermeWikimedia Commons contributors
Jagnięcina palona w całości · uczta

Cheverme

Całe jagnię powoli obróciło się przy kominku na wspólne święto Rhodopa.

Składniki Młoda jagnięcina, sól i czasami prosty ziół lub masło baste.
GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Gulasz z garnka Clay- pot

Gyuvech

Wolne pieczenie garnek, w którym mięso, sezonowe warzywa i ryżu wymiany smaków na godziny.

Składniki Wieprzowina, jagnięcina lub wołowina, papryka, bakłażan, okra, pomidor, ziemniaki lub ryż, w zależności od pory roku.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Chleb serowy · śniadanie

Tutmanik

Miękki, oddzielony od pulli chleb drożdży warstwowy lub walcowane z białym serem i masłem.

Składniki Mąka, drożdże, mleko lub jogurt, jaja, masło i ser sirene.
Musaka bułgarskaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Pieczone główne · domowe gotowanie

Musaka bułgarska

W przeciwieństwie do wersji greckiej, warstwa musaki bułgarskiej pokrojone ziemniaki i mielone mięso pod tangicznym jogurtem topping.

Składniki Ziemniaki, mielone mięso, cebula, pomidor, papryka, smakowity i jogurt z jagniąt.
POŁUDNIOWE

Transport publiczny

Дорково

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostępność zależy od lokalnego mapowania

Mapa

Dojazd

02

Dojazd

Transport publiczny

Autobusy i pociągi

Dosięgnij Kostandovo / Velingrad pociągiem wąskotorowym lub autobusem, a następnie skorzystaj z lokalnej taksówki; autobusy wiejskie są ograniczone.

03

Miejsca w pobliżu

Przewodnik po obwodzie · Prowincja Pazardzhik