Noclegi
Долината на Бели ЛомVmv7107 · CC BY-SA 4.0
Miejsca · Pisanety i obszar Nisovo

Dolina rzeki Beli Lom

Долината на Бели Лом

Dopływ Rusenskiego Lom wieje przez zalesione wapienne doliny, zbiorniki i spokojne wioski Ludoborie.

01

Wskazówki dla odwiedzających

Wybierz ustalony punkt widzenia lub szlak wsi i uniknąć wejścia do stref łowieckich lub stromych brzegów rzeki bez lokalnych porad.

Kuchnia bułgarska

Lokalna kuchnia

Lokalna kuchnia →

kapama- style stew · sezam halva · Ciastka ludoborskie · dania jogurtowe

Bułgarski jogurtNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
Dairy · codziennie zszywki

Bułgarski jogurt

Gruby, przyjemnie tarta jogurt jadł sam i używany w kuchni bułgarskiej.

Składniki Krowa, owce, kozy lub mleko bawole fermentowane jogurtem.
Банско · официален туристически портал
Regionalny wolniej gotować · zima

Kapama

Uroczyste Bansko zapiekanka warstwowa sauerkaut, ryż, kiełbasa i kilka mięs w zapieczętowanym garnku.

Składniki Kapusta, ryż, wieprzowina, kurczak, cielęcina, kiełbasa, czerwone wino i przyprawy; przepisy różnią się w zależności od rodziny.
Sałata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Sałatka · wegetariańska

Sałata shopska

Klasyczny pierwszy zamówienie: pomidor, ogórek i papryka pod hojny śnieżny warstwa biały ser.

Składniki Pomidory, ogórek, palona lub świeża papryka, cebula, pietruszka i ser sirene.
BanicaBiso / Wikimedia Commons
Śniadanie · wypiek

Banica

Warstwa filo-chrupiące owinięte wokół jaj, jogurtu i białego sera - ciepły bułgarski śniadanie zszywacz.

Składniki Ciasto z filcu, jajka, jogurt, ser z sireną i masło lub olej.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Chłodnik · wegetariański

Tarator

Jogurt chłodzący i zupa ogórkowa serwowane na zimno - proste, świeże i szczególnie popularne w lecie.

Składniki Jogurt, ogórek, czosnek, koper, orzechy włoskie, woda i trochę oleju.
KawarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Danie główne duszone na wolnym ogniu

Kawarma

Bogate mięso i warzywa powoli gotowane z papryką i pikantnym, często przybywające szczypiące się w glinianym garnku.

Składniki Wieprzowina lub kurczak, cebula, papryka, pomidory, grzyby i przyprawy.
POŁUDNIOWE

Transport publiczny

района на Писанец и Нисово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostępność zależy od lokalnego mapowania

Mapa

Dojazd

02

Dojazd

Transport publiczny

Autobusy i pociągi

Pierwszy dotrzeć Razgrad pociągiem lub autobusem międzymiastowym. Potwierdź autobus z wyprzedzeniem, gdy nie pasuje do czasu powrotu, prebook licencjonowanej taksówki na ostatnie kilometry.

03

Miejsca w pobliżu

Przewodnik po obwodzie · Prowincja Razgrad