Lokalna jednostka administracyjna

Shumen Przewodniczący

Кметство Шумен

Lokalna jednostka administracyjna: Shumen Przewodniczący. Gmina: Shumen Przewodniczący · Prowincja Shumen. Historyczne dane administracyjne na 31 grudnia 2025 r. Sprawdź aktualny status w oficjalnym rejestrze NSI. Otwarte dane geograficzne mogą się od niego różnić.

Gmina · Shumen Przewodniczący14 Zarejestrowane miejscowości

Zarejestrowane miejscowości

BelokopitovoБелокопитовоWieś · 03633 Vasil DrumevВасил ДрумевWieś · 10176 VelinoВелиноWieś · 10464 VetrishteВетрищеWieś · 10882 KladenetsКладенецWieś · 37135 Kostena rekaКостена рекаWieś · 38892 LozevoЛозевоWieś · 44032 OvcharovoОвчаровоWieś · 53240 Panayot-VolovoПанайот-ВоловоWieś · 55316 Radko DimitrievoРадко ДимитриевоWieś · 61443 SrednyaСредняWieś · 68504 StruinoСтруиноWieś · 69924 CherenchaЧеренчаWieś · 80546 Shumen PrzewodniczącyШуменMiasto · 83510

Zdjęcia i krótki film

Kuchnia bułgarska

Lokalna kuchnia

Tradycja piwa shumen · Wino pelin Osmar · banitsa · mięso pieczone

Tradycja piwa shumenWino pelin Osmar

Biso · CC BY 3.0banitsa mięso pieczone

Biso / Wikimedia Commons

Śniadanie · wypiek

Banica

Warstwa filo-chrupiące owinięte wokół jaj, jogurtu i białego sera - ciepły bułgarski śniadanie zszywacz.

Składniki Ciasto z filcu, jajka, jogurt, ser z sireną i masło lub olej.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Pieczone główne · domowe gotowanie

Musaka bułgarska

W przeciwieństwie do wersji greckiej, warstwa musaki bułgarskiej pokrojone ziemniaki i mielone mięso pod tangicznym jogurtem topping.

Składniki Ziemniaki, mielone mięso, cebula, pomidor, papryka, smakowity i jogurt z jagniąt.

Wikimedia Commons contributors

Kiełbasa suszona

Lukanka Przewodniczący

Płaska, wysuszona powietrznie kiełbasa z gęstą teksturą i ciepłą przyprawą, pokrojona na cienkie kawałki jak meza.

Składniki Wieprzowina i wołowina, sól, czarny pieprz, kmin i utwardzanie kultury w naturalnej obudowie.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Sałatka · wegetariańska

Sałata shopska

Klasyczny pierwszy zamówienie: pomidor, ogórek i papryka pod hojny śnieżny warstwa biały ser.

Składniki Pomidory, ogórek, palona lub świeża papryka, cebula, pietruszka i ser sirene.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Chłodnik · wegetariański

Tarator

Jogurt chłodzący i zupa ogórkowa serwowane na zimno - proste, świeże i szczególnie popularne w lecie.

Składniki Jogurt, ogórek, czosnek, koper, orzechy włoskie, woda i trochę oleju.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Danie główne duszone na wolnym ogniu

Kawarma

Bogate mięso i warzywa powoli gotowane z papryką i pikantnym, często przybywające szczypiące się w glinianym garnku.

Składniki Wieprzowina lub kurczak, cebula, papryka, pomidory, grzyby i przyprawy.

POŁUDNIOWE

Transport publiczny

Шумен

Autobus / metro Czas pociągu BDZ

Mapa

Dojazd

OpenStreetMap →Google Maps · Dojazd →

Transport publiczny

Autobusy i pociągi

Shumen jest węzłem kolejowym i autobusowym. Regionalne pociągi służą Kaspichan / Pliska obszarze; autobusy dotrzeć Preslav i Madara wsi.