Wikimedia Commons contributorsNapoje zbożowe fermentowane
Boza
Gruby, słodki, fermentowany napój zbożowy tradycyjnie połączony z banatsą.
Składniki Pszenica, proso lub mieszanka mąki, wody, cukru i kultury fermentacji.
Noclegi 
Anelhj · CC BY-SA 4.0Lokalna jednostka administracyjna
Koprivshtitsa
Кметство Копривщица
Lokalna jednostka administracyjna: Koprivshtitsa. Gmina: Koprivshtitsa · Prowincja Sofia. Historyczne dane administracyjne na 31 grudnia 2025 r. Sprawdź aktualny status w oficjalnym rejestrze NSI. Otwarte dane geograficzne mogą się od niego różnić.
Gmina · Koprivshtitsa1 Zarejestrowane miejscowości
01
Zarejestrowane miejscowości
Zdjęcia i krótki film
Kuchnia bułgarska
Lokalna kuchnia →Lokalna kuchnia
Ziemniaki samokov · Koprivshtitsa ciastka · miód górski · boza z obszaru Radomir
Wikimedia Commons contributors
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Pieczone główne · domowe gotowanie
Musaka bułgarska
W przeciwieństwie do wersji greckiej, warstwa musaki bułgarskiej pokrojone ziemniaki i mielone mięso pod tangicznym jogurtem topping.
Składniki Ziemniaki, mielone mięso, cebula, pomidor, papryka, smakowity i jogurt z jagniąt.
Wikimedia Commons contributorsSmażone ciasto · śniadanie
Mekitsa
Ciepłe, smażone ciasto z chrupiącym brzegiem, podawane słodko lub słono przy śniadaniu.
Składniki Mąka, jogurt lub woda, drożdże lub wodorowęglan, sól i olej smażający.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsDanie główne duszone na wolnym ogniu
Kawarma
Bogate mięso i warzywa powoli gotowane z papryką i pikantnym, często przybywające szczypiące się w glinianym garnku.
Składniki Wieprzowina lub kurczak, cebula, papryka, pomidory, grzyby i przyprawy.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSałatka · wegetariańska
Sałata shopska
Klasyczny pierwszy zamówienie: pomidor, ogórek i papryka pod hojny śnieżny warstwa biały ser.
Składniki Pomidory, ogórek, palona lub świeża papryka, cebula, pietruszka i ser sirene.
Biso / Wikimedia CommonsŚniadanie · wypiek
Banica
Warstwa filo-chrupiące owinięte wokół jaj, jogurtu i białego sera - ciepły bułgarski śniadanie zszywacz.
Składniki Ciasto z filcu, jajka, jogurt, ser z sireną i masło lub olej.POŁUDNIOWE
Transport publiczny
Копривщица
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostępność zależy od lokalnego mapowania
Mapa
Dojazd
Transport publiczny
Transport publiczny
Autobusy i pociągi
Pociągi podmiejskie i regionalne służą stacji Iskar Gorge i Koprivshtitsa; autobusy dojeżdżają do Samokova, Borovetów i większości miast.