Noclegi
Кметство МелникΚλέαρχος Π. Καπούτσης Original uploader was Klearchoskapoutsis at el.wikipedia · CC BY-SA 2.5
Lokalna jednostka administracyjna

Melnik Przewodniczący

Кметство Мелник

Lokalna jednostka administracyjna: Melnik Przewodniczący. Gmina: Sandanski · Prowincja Blagoevgrad. Historyczne dane administracyjne na 31 grudnia 2025 r. Sprawdź aktualny status w oficjalnym rejestrze NSI. Otwarte dane geograficzne mogą się od niego różnić.

Gmina · Sandanski1 Zarejestrowane miejscowości
01

Zarejestrowane miejscowości

Kuchnia bułgarska

Lokalna kuchnia

Lokalna kuchnia →

kapama · szmaragdy · Wino z melnika · mekitsi

Банско · официален туристически портал
Regionalny wolniej gotować · zima

Kapama

Uroczyste Bansko zapiekanka warstwowa sauerkaut, ryż, kiełbasa i kilka mięs w zapieczętowanym garnku.

Składniki Kapusta, ryż, wieprzowina, kurczak, cielęcina, kiełbasa, czerwone wino i przyprawy; przepisy różnią się w zależności od rodziny.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Smażone ciasto · śniadanie

Mekitsa

Ciepłe, smażone ciasto z chrupiącym brzegiem, podawane słodko lub słono przy śniadaniu.

Składniki Mąka, jogurt lub woda, drożdże lub wodorowęglan, sól i olej smażający.
Sałata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Sałatka · wegetariańska

Sałata shopska

Klasyczny pierwszy zamówienie: pomidor, ogórek i papryka pod hojny śnieżny warstwa biały ser.

Składniki Pomidory, ogórek, palona lub świeża papryka, cebula, pietruszka i ser sirene.
BanicaBiso / Wikimedia Commons
Śniadanie · wypiek

Banica

Warstwa filo-chrupiące owinięte wokół jaj, jogurtu i białego sera - ciepły bułgarski śniadanie zszywacz.

Składniki Ciasto z filcu, jajka, jogurt, ser z sireną i masło lub olej.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Chłodnik · wegetariański

Tarator

Jogurt chłodzący i zupa ogórkowa serwowane na zimno - proste, świeże i szczególnie popularne w lecie.

Składniki Jogurt, ogórek, czosnek, koper, orzechy włoskie, woda i trochę oleju.
KawarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Danie główne duszone na wolnym ogniu

Kawarma

Bogate mięso i warzywa powoli gotowane z papryką i pikantnym, często przybywające szczypiące się w glinianym garnku.

Składniki Wieprzowina lub kurczak, cebula, papryka, pomidory, grzyby i przyprawy.
POŁUDNIOWE

Transport publiczny

Мелник

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostępność zależy od lokalnego mapowania

Mapa

Dojazd

Transport publiczny

Transport publiczny

Transport publiczny

Autobusy i pociągi

Częste autobusy łączą Sofię z Blagoevgrad, Sandanski, Bansko i Petrich. Kolejka podąża za Doliną Struma; Bansko jest również osiągany przez malowniczą kolej wąskotorową przez Septemvri.