Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Verblijven Фурен
Dorp: Furen. Gemeente: Krivodol · Provincie Vratsa. Steden, dorpen, natuur en bezienswaardigheden, overzichtelijk ingedeeld zodat je snel je volgende bestemming kiest.
Vratsa-stijl banitsa · lamsvlees · berghoning · lokale wijn
Biso / Wikimedia CommonsKnapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsDe klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsEen koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsRijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.
Biso / Wikimedia CommonsKleine wijnstok- of koolbladeren omwikkeld met een hartig rijstvulling, met of zonder gehakt vlees.
Ingrediënten Wijn- of koolbladeren, rijst, ui, kruiden en eventueel gehakt vlees.Фурен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Vratsa en Mezdra zijn op het spoorwegnet en hebben bussen uit Sofia. Dorp en trailhead diensten zijn veel dunner.
Martin Marinov · CC BY-SA 3.0Vrachanski BalkanПещера Леденика
Een showgrot van gebeeldhouwde kamers hoog in de Balkan boven Vratsa, koel zelfs in de zomer.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 35.0 km
Iliana Teneva · CC BY-SA 4.0VratsaВодопад Скакля
Een seizoensgebonden hoge waterval daalt van de kliffen boven Vratsa en is het meest dramatisch na regen of sneeuwmelt.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 35.6 km
I-Vaylo · CC BY-SA 3.0VratsaПроход Вратцата
Monumentale kalksteen muren omlijst de weg naar Vrachanski Balkan net boven de stad.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 36.4 km
I-Vaylo · CC BY-SA 3.0ZgorigradЕкопътека Боров камък
Een houten brugpad volgt een bergbeek naar een hoge waterval boven Zgorigrad.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 39.6 km