Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Verblijven Манастирище
Dorp: Manastirishte. Gemeente: Hayredin · Provincie Vratsa. Steden, dorpen, natuur en bezienswaardigheden, overzichtelijk ingedeeld zodat je snel je volgende bestemming kiest.
Vratsa-stijl banitsa · lamsvlees · berghoning · lokale wijn
Biso / Wikimedia CommonsKnapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Wikimedia Commons contributorsWarm, luchtig gebakken deeg met een knapperige rand, serveert zoet of zout bij het ontbijt.
Ingrediënten Meel, yoghurt of water, gist of bicarbonaat, zout en bakolie.
Wikimedia Commons contributorsEen troostende bonensoep geparfumeerd met hartigheid en munt, vleesloos of met gerookt vlees gemaakt.
Ingrediënten Witte bonen, ui, wortel, peper, tomaat, bonenkruid en munt; soms worst of ribben.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsDe klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsEen koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsRijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.Манастирище
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Vratsa en Mezdra zijn op het spoorwegnet en hebben bussen uit Sofia. Dorp en trailhead diensten zijn veel dunner.
Martin Marinov · CC BY-SA 3.0Vrachanski BalkanПещера Леденика
Een showgrot van gebeeldhouwde kamers hoog in de Balkan boven Vratsa, koel zelfs in de zomer.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 43.1 km
Iliana Teneva · CC BY-SA 4.0VratsaВодопад Скакля
Een seizoensgebonden hoge waterval daalt van de kliffen boven Vratsa en is het meest dramatisch na regen of sneeuwmelt.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 43.5 km
I-Vaylo · CC BY-SA 3.0VratsaПроход Вратцата
Monumentale kalksteen muren omlijst de weg naar Vrachanski Balkan net boven de stad.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 44.3 km
I-Vaylo · CC BY-SA 3.0ZgorigradЕкопътека Боров камък
Een houten brugpad volgt een bergbeek naar een hoge waterval boven Zgorigrad.
Lees de gids Hemelsbrede afstand: 47.6 km