Combineer het historische museum en Hadzhi Dimitar huis met een aparte berguitstap.
Verblijven 
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0Plekken · Sliven
Sliven centrum & Old Elm memorial
Центърът на Сливен и Старият бряст
Een levendig centrum en textielgeschiedenis omringt de historische oude Elm-locatie. De oorspronkelijke boom werd na de Nederlandse iepziekte dood verklaard, terwijl er aan de basis nieuwe scheuten worden verzorgd.
01
Bezoektips
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Sliven milina · Kotelgerechten · lam · kruiden
%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Zoete broodjes - feestelijk
Kozunak
Een rijk, gevlochten paasbrood met een strondige kruimel, citrus aroma en suikerkorst.
Ingrediënten Meel, eieren, melk, boter, suiker, gist, citroenzest en optionele rozijnen of noten.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGrill · populaire straathap
Kebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.NEER
Openbaar vervoer
Сливен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
02
Route
Bussen en treinen
Directe treinen en bussen dienen Sliven; het centrum is wandelbaar of een korte busrit weg.
03
Plaatsen in de buurt
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivenBlauwe stenen & Karandila
Сините камъни и Карандила
De rotsachtige oostelijke Balkanruggen stijgen direct boven Sliven met bossen, uitzichtpunten en bergroutes.
Lees de gids
Спасимир · CC BY-SA 3.0ZheravnaZheravna
Жеравна
Honderden donkere houthutten maken een van Bulgarije's meest complete historische dorp ensembles.
Lees de gids
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0KotelKotel musea & oude wijk
Музеите и старият квартал на Котел
Een bergstadje van weven, muziek en de geschiedenis van de herleving bevindt zich op een oude Balkan oversteek.
Lees de gids