Begin vroeg, gebruik een huidige wandelkaart en vermijd lawine of storm omstandigheden.
Verblijven
Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0Waterval Skakavitsa
Скакавишки водопад
Rila's hoge waterval daalt onder de alpenweiden op een belonende hut-en-trail route.
Bezoektips
Foto’s en korte video
Lokale keuken
Krijtzwijn · vruchtenrakia · zelnik · bergforel
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Rakia
De sterke fruitgeest van Bulgarije komt voor in druiven, pruimen, abrikozen, kweeperen en andere regionale vormen.
Ingrediënten Gegist fruit gedistilleerd in een heldere of vat-bejaarde geest; sterkte kan hoog zijn.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsShopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.Openbaar vervoer
Паничище
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Route
Route
Bussen en treinen
Bereik Sapareva Banya met de bus vanuit Dupnotsa, neem dan een taxi naar het spoor.
Plaatsen in de buurt
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0KyustendilKyustendil-baden en Hisarlaka
Кюстендилските бани и Хисарлъка
Romeinse baden, een Ottomaanse bad, kunstgaleries en een beboste heuvel onthullen een oude thermale stad.
Lees de gids
Bollweevil · CC0ZemenZemen klooster
Земенски манастир
Een compacte middeleeuwse kerk met zeldzame fresco's staat in een groene kloof naast de Struma.
Lees de gids
Deyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0OsogovoOsogovo & Ruen piek
Осогово и връх Руен
Rond hoge heuvelruggen en beukenbos stijgen boven Kyustendil richting de Noord Macedonische grens.
Lees de gids