Verblijven
Terug
Язовир Ивайловград и меандрите на АрдаBin im Garten · CC BY-SA 3.0
Plekken · Ivaylovgrad en Borislavtsi

Ivaylovgrad-reservoir en Arda meanders

Язовир Ивайловград и меандрите на Арда

De lagere Arda wordt uitgebreid tot een lang reservoir tussen droge vulkanische heuvels, eilanden en afgelegen grensdorpen.

01

Bezoektips

Richt op een bepaald publiek standpunt, blijf uit de buurt van de daminfrastructuur en controleer de regels voor de grens, de visserij en het varen.

Bulgaarse keuken

Lokale keuken

Lokale keuken →

Sakar-wijn · sesam tahini · Thracische schotels · fig. confituur

GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Kleipotstoofpot

Gyuvech

Een langzame klei-pot bak waarin vlees, seizoensgroenten en rijst wisselen smaken voor uren.

Ingrediënten Varkensvlees, lamsvlees of rundvlees, pepers, aubergine, okra's, tomaten, aardappels of rijst, afhankelijk van het seizoen.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Kaasbrood · ontbijt

Tutmanik

Een zacht, trek-een-deel gist brood gelaagd of gerold met witte gepekelde kaas en boter.

Ingrediënten Meel, gist, melk of yoghurt, eieren, boter en sirenekaas.
Shopska-saladeViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · vegetarisch

Shopska-salade

De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.

Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Ontbijt · gebak

Banitsa

Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.

Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Koude soep · vegetarisch

Tarator

Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.

Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Langzaam gegaard hoofdgerecht

Kavarma

Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.

Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
NEER

Openbaar vervoer

Ивайловград и Бориславци

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping

Kaart

Route

02

Route

Openbaar vervoer

Bussen en treinen

U kunt eerst Ivaylovgrad of Lyubimets bereiken met de trein of intercity bus. Bevestig de lokale bus van tevoren; als het niet overeenkomt met uw retourtijd, vooraf een taxi boeken met een vergunning voor de laatste kilometers.

03

Plaatsen in de buurt

Provinciegids · Provincie Haskovo