Ga in droog, rustig weer, blijf weg van pure randen en kampeer niet of licht branden waar verboden.
Verblijven
Yonka Yankova · CC BY-SA 4.0Belintash
Белинташ
Een breed rotsplateau met gekerfde bekkens en kanalen domineert een afgelegen Rhodope landschap geassocieerd met Thracische rituele activiteit.
Bezoektips
Foto’s en korte video
Lokale keuken
Thracische wijn · kavarma · Brestovitsa-druiven · rozenproducten
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Gyuvech
Een langzame klei-pot bak waarin vlees, seizoensgroenten en rijst wisselen smaken voor uren.
Ingrediënten Varkensvlees, lamsvlees of rundvlees, pepers, aubergine, okra's, tomaten, aardappels of rijst, afhankelijk van het seizoen.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainTutmanik
Een zacht, trek-een-deel gist brood gelaagd of gerold met witte gepekelde kaas en boter.
Ingrediënten Meel, gist, melk of yoghurt, eieren, boter en sirenekaas.
Wikimedia Commons contributorsRozenblaadjesjam
Een geurig reservaat dat de Damask rozenoogst vangt in doorschijnende siroop.
Ingrediënten Eetbare rozenblaadjes, suiker, water en citroenzuur of citroensap.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Wikimedia Commons contributorsLukanka
Een afgeplatte, luchtgedroogde worst met een dichte textuur en warme kruid, gesneden dun als een meze.
Ingrediënten Varkensvlees en rundvlees, zout, zwarte peper, komijn en genezende culturen in een natuurlijke behuizing.Katmi
Zachte, licht pittige pannenkoeken traditioneel gekookt op een kleisach en geserveerd met zoete of zoute vullingen.
Ingrediënten Meel, water of melk, gist, eieren en zout; soms yoghurt.Openbaar vervoer
Мостово в Родопите
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Route
Route
Bussen en treinen
U kunt eerst met de trein of de intercitybus naar Asenovgrad. Bevestig de lokale bus van tevoren; als deze niet overeenkomt met uw retourtijd, reserveer dan een taxi met een vergunning voor de laatste kilometers.
Plaatsen in de buurt
Община Пловдив · CC BY-SA 4.0PlovdivPlovdiv Oude Stad & Kapana
Старият Пловдив и Капана
Romeinse monumenten, geschilderd Opnieuw gebouwde huizen en creatieve Kapana ontvouwen zich in een van de oudste levende steden van Europa.
Lees de gids
Kritzolina · CC BY-SA 4.0BachkovoBachkovo-klooster
Бачковски манастир
Een groot orthodox klooster ligt in een bosrijke Rhodope vallei met fresco's, binnenplaatsen en nabijgelegen paden.
Lees de gids
Спасимир · CC BY-SA 3.0AsenovgradAsens Fortress.
Асенова крепост
Een middeleeuwse kerk en vestingmuren bezetten een smalle rotsspoor boven de Asenitsa vallei.
Lees de gids