Verwacht wind, mist en plotselinge temperatuurveranderingen; bevestig of de pas en de topweg open zijn.
Verblijven 
Nik666 at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0Plekken · Troyan Pass
Beklameto & Arch of Freedom
Беклемето и Арката на свободата
Hoge weiden en de monumentale boog van de vrijheid kijken uit op beide kanten van de Balkan range boven de historische Troyan Pass.
01
Bezoektips
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Trojaanse pruim rakia · bergforel · bonenstoofpot · Wilde paddestoelgerechten
.jpg)
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Fruiteau-de-vie · aperitief
Rakia
De sterke fruitgeest van Bulgarije komt voor in druiven, pruimen, abrikozen, kweeperen en andere regionale vormen.
Ingrediënten Gegist fruit gedistilleerd in een heldere of vat-bejaarde geest; sterkte kan hoog zijn.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGrill · populaire straathap
Kebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.NEER
Openbaar vervoer
Троянски проход
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
02
Route
Bussen en treinen
Eerst bereiken Troyan met de trein of intercity bus. Bevestig de lokale bus van tevoren; als het niet overeenkomt met uw terugreistijd, vooraf een taxi met een vergunning voor de laatste kilometers boeken.
03
Plaatsen in de buurt
Pa4kata02 · CC BY-SA 4.0LovechOverdekte brug en Varosha
Покритият мост и Вароша
De iconische brug van Bulgarije leidt naar een heuvelwijk onder een middeleeuws fort.
Lees de gids
Eclipsa · CC BY-SA 3.0DevetakiDevetashka grot
Деветашка пещера
Een kolossale grot mond opent in zon verlichte kamers doorboord door natuurlijke plafond ramen.
Lees de gids
No machine-readable author provided. Romel~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainKrushunaWatervallen van Krushuna
Крушунски водопади
Travertijn cascades en turquoise zwembaden wind door een schaduwrijke bospad boven Krushuna.
Lees de gids