EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Kozunak
Een rijk, gevlochten paasbrood met een strondige kruimel, citrus aroma en suikerkorst.
Ingrediënten Meel, eieren, melk, boter, suiker, gist, citroenzest en optionele rozijnen of noten.
Verblijven
Спасимир · CC BY-SA 3.0Кметство Жеравна
Lokaal bestuursgebied: Zheravna. Gemeente: Kotel · Provincie Sliven. Historische administratieve gegevens per 31 december 2025. Controleer de huidige status in het officiële NSI-register. Open geografische gegevens kunnen hiervan afwijken.
Sliven milina · Kotelgerechten · lam · kruiden
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Een rijk, gevlochten paasbrood met een strondige kruimel, citrus aroma en suikerkorst.
Ingrediënten Meel, eieren, melk, boter, suiker, gist, citroenzest en optionele rozijnen of noten.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsDe klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsKnapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsEen koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsRijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.Жеравна
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Sliven heeft trein- en intercitybussen. Bussen blijven naar Kotel en enkele dorpen, maar weekend frequenties kunnen laag zijn.