Camminare lungo i bastioni, visitare la collezione archeologica e rimanere per la luce serale sul porto.
Alloggi 
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Luoghi · Sozopol
Sozopol Città Vecchia
Старият Созопол
Case in legno di Mar Nero, piccole gallerie, calette rocciose e un porto costruito sopra l'antica Apollonia.
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Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina bulgara
Cucina locale →Cucina locale
Cozze marine nere · sprat fritto · zuppa di pesce · marmellata di fichi
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata · vegetariana
Insalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsColazione · prodotto da forno
Banitsa
Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsZuppa fredda · vegetariana
Tarator
Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPiatto principale a cottura lenta
Kavarma
Un ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.
Biso / Wikimedia CommonsGriglia · favorito dello street food
Kebapche
Carne macinata speziata, modellata in lunghi cilindri e cotta a fuoco vivo fino a formare una crosta dal sapore affumicato.
Ingredienti Carne di maiale macinata o carne mista, cumino, pepe nero e sale.
Biso / Wikimedia CommonsCucina casalinga · stagionale
Sarmi
Piccole foglie di vite o di cavolo avvolte attorno a un saporito ripieno di riso, con o senza carne macinata.
Ingredienti Foglie di vite o di cavolo, riso, cipolla, erbe aromatiche e, a scelta, carne macinata.NEARBILE
Trasporto pubblico
Созопол
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Mappa
Indicazioni
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Indicazioni
Autobus e treni
Autobus regolari partono dalla stazione degli autobus sud di Burgas, con più servizi in estate.
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Luoghi vicini
Nasomatrix at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0BurgasBurgas Sea Garden & laghi
Морската градина и езерата на Бургас
Una tranquilla passeggiata costiera che collega il Giardino del Mare, il molo, gli spazi culturali e le lagune ricche di uccelli.
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MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0NessebarVecchio Nessebar
Старият Несебър
Una penisola UNESCO di chiese medievali, case in legno, viste sul mare e strati di storia tracia, greca e romana.
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Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0PomoriePomorie lago di sale e città vecchia
Поморийското езеро и старият град
Una piccola città marina conosciuta per le saline, il fango terapeutico, il vino e una tomba di alveare tracia.
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