Odjenite se s poštovanjem, se ogledati obrtno razstavo i pustiti vrijeme za lokalno lončarsko delavnico.
Smještaj
Wikimedia Commons · CC BY 2.5Trojanski samostan & Orešak
Троянски манастир и Орешак
Velik pravoslavni samostan s Zaharijem Zografom stoji uz sela, znane po obrti i slivovi rakiji.
Savjeti za posjet
Fotografije i kratki videozapis
Lokalna hrana
Trojanska slivasta rakija · planinska postrv · fižolova obara · jela iz divjih gob
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Rakija
Silno sadje žganje Bugarske se pojavlja u grozdnih, slivovih, mareličnih, kutinskih i drugih regionalnih oblicima.
Od čega se priprema Fermentirano sadje, destilirano u bister ili sodček, koji je star više kao pet let; moč je može visoka.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsŠopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsBanica
Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.
Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.
Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Začinjeno mljeveno meso, oblikovano u duge zvitke i s žarom na roštilju zaradi dimljene skorje.
Od čega se priprema Mljeveno svinjsko ili mešano meso, kumina, črni papar i sol.Javni prijevoz
Орешак
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Upute
Upute
Autobusi i vlakovi
Lokalni autobusi voze od Trojana do Oreška; do Trojana pridejo najprije s autobusom ili regionalnim vlakom.
Mjesta u blizini
Pa4kata02 · CC BY-SA 4.0LovechPokrit most i Varoša
Покритият мост и Вароша
Bugarski prepoznatljivi pokriti most vodi u padina Preporodne četvrti pod srednjovjekovno tvrđavu.
Pročitaj vodič
Eclipsa · CC BY-SA 3.0DevetakiDevetaška špilja
Деветашка пещера
Kolajno jamsko ustje se odpre u sončeve komore, koji ih prebodejo prirodna stropna okna.
Pročitaj vodič
No machine-readable author provided. Romel~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainKruhunaSlapovi Krušune
Крушунски водопади
Travertinske kaskade i turkizni bazeni vijugajo po senčnati šumski staze nad Krušuno.
Pročitaj vodič