Počnite u centru za posjetitelje grobnice Svezhtari i pitajte, kateri sektorji su odprti; številni ostaci su razpršeni po poljima i šumskih zemljiščih.
Smještaj
Marina Doychinova · CC BY-SA 3.0Rezerva Sboryanovo
Резерват Сборяново
Obsežna kulturna krajolik spaja tračke tumulije, grad Helis, svetišta i Demir Baba tekke.
Savjeti za posjet
Fotografije i kratki videozapis
Lokalna hrana
enolončnice u obliku kapama · sezam halva · Peciva ludogora · jogurtove jela
Ned Jelyazkov / Wikimedia Commonsbugarski jogurt
Debeli, prijetno tortni jogurt je jede sam i se koristi po cijeloj bugarski kuhinji.
Od čega se priprema Kravo, ovce, kozje ili bivoljo mlijeko, fermentirano s jogurtovim kulturami.Kapama
Celebratorij Bansko perutnina za sloj kislo zelje, riž, kobasice i više mesa u zapečatenem loncu.
Od čega se priprema Sauerkraut, riž, svinjetina, piščanec, teletina, kobasice, crvene vino i začimbe; recepti se razlikuju po družini.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsŠopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).
Biso / Wikimedia CommonsBanica
Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.
Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.
Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.
Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.Javni prijevoz
Свещари и Малък Поровец
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Upute
Upute
Autobusi i vlakovi
Najprije vlakom ili međugradskim autobusom doputujte do odredišta „Isperih”. Unaprijed provjerite vozi li lokalni autobus; ako se njegov vozni red ne uklapa u vrijeme povratka, ranije rezervirajte licencirani taksi za posljednje kilometre.
Mjesta u blizini
Rjdeadly · CC BY-SA 4.0RazgradAbritus Arheološki rezervat
Археологически резерват Абритус
Rimsko grad i suvremeno tolmačenje pojasnjujeta život i konflikt na dunavski granici cesarstva.
Pročitaj vodič
Wikimedia Commons · CC BY 2.5SvezhtariTračka grobnica Svezhtari
Тракийска гробница Свещари
Unesca kraljeva grobnica presenečenja s kiparskim ženskim figurami i karakteristično Getsko arhitekturu.
Pročitaj vodič
Klearchos Kapoutsis from Blagoevgrad, Bulgaria · CC BY 2.0SboryanovoDemir Baba Teke
Демир баба теке
Alevi-Bektašijevo svetište počiva između starodavnim svetim skalami i šumom u Sborjanovem.
Pročitaj vodič