Mjesta · Isperih

Isperih & Getska baština

Исперих и гетското наследство

Malo grad je praktičan prijevoj u Sboryanovo i daje muzejski kontekst Getičevim lokacijam.

Županija Razgrad Isperih Smještaj →Google Maps →

Savjeti za posjet

Počnite u lokalnem muzeju povijesti i potvrdite prijevoz i rezervni vrijeme otvaranja tam.

Fotografije i kratki videozapis

Bugarska hrana

Lokalna hrana

enolončnice u obliku kapama · sezam halva · Peciva ludogora · jogurtove jela

enolončnice u obliku kapamasezam halvaPeciva ludogorajogurtove jela

Ned Jelyazkov / Wikimedia Commons

Mlečni izdelki · vsakodnevno spenjanje

bugarski jogurt

Debeli, prijetno tortni jogurt je jede sam i se koristi po cijeloj bugarski kuhinji.

Od čega se priprema Kravo, ovce, kozje ili bivoljo mlijeko, fermentirano s jogurtovim kulturami.

Банско · официален туристически портал

Regionalni počasnicook · zima

Kapama

Celebratorij Bansko perutnina za sloj kislo zelje, riž, kobasice i više mesa u zapečatenem loncu.

Od čega se priprema Sauerkraut, riž, svinjetina, piščanec, teletina, kobasice, crvene vino i začimbe; recepti se razlikuju po družini.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

solata · vegetarijanska

Šopska salata

Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.

Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).

Biso / Wikimedia Commons

Doručak · pecivo

Banica

Hrskavi slojevi vučenog tijesta obavijaju nadjev od jaja, jogurta i bijelog sira — topli klasik bugarskog doručka.

Od čega se priprema Kore za pitu, jaja, jogurt, bijeli sir (sirene) i maslac ili ulje.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Hladna juha · vegetarijanska

Tarator

Hladilni jogurt i kumarična juha su servirala hladno – jednostavno, svježe i još posebno priljubljeno ljeti.

Od čega se priprema Jogurt, kumara, česen, koper, orasi, voda i malo olja.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Sporo kuhano glavno jelo

Kavarma

Bogato meso i zelenjava se polako kuhata s papriko i slaščičarno, često zatim se u glinenem loncu pojočeta.

Od čega se priprema Svinjetina ili piščanec, luk, paprika, rajčica, gobe i začimbe.

U BLIZINI

Javni prijevoz

Исперих

Autobus / metro Vozni red BDZ-a

Karta

Upute

OpenStreetMap →Google Maps · Upute →

Upute

Javni prijevoz

Autobusi i vlakovi

Regionalni vlakovi i autobusi služe Isperih, čeprav veze može zahtijevaju potrpežljivost.

Mjesta u blizini

Rjdeadly · CC BY-SA 4.0Razgrad

Abritus Arheološki rezervat

Археологически резерват Абритус

Rimsko grad i suvremeno tolmačenje pojasnjujeta život i konflikt na dunavski granici cesarstva.

Pročitaj vodič

Wikimedia Commons · CC BY 2.5Svezhtari

Tračka grobnica Svezhtari

Тракийска гробница Свещари

Unesca kraljeva grobnica presenečenja s kiparskim ženskim figurami i karakteristično Getsko arhitekturu.

Pročitaj vodič

Klearchos Kapoutsis from Blagoevgrad, Bulgaria · CC BY 2.0Sboryanovo

Demir Baba Teke

Демир баба теке

Alevi-Bektašijevo svetište počiva između starodavnim svetim skalami i šumom u Sborjanovem.

Pročitaj vodič

Vodič kroz oblast · Županija Razgrad